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个人简介：
兰雄雕，女，博士，副教授，化学工程与技术硕士生导师、材料与化工专业硕士生导师。主要承担《化工热力学》、《化学工艺学》、《精细化工工艺学》等本科课程的教学工作。主要从事天然活性产物、生物复合材料及生物分子间相互作用机理方面的研究。近年来主持广西自然科学基金2项，厅级项目1项，校级科研启动项目1项，校级教改项目1项。作为第一作者和通讯作者在 International Journal of Biological Macromolecules、Journal of Agricultural and Food Chemistry、Food Chemistry、Marine Drugs、Microporous And Mesoporous Materials、Enzyme and Microbial Technology、食品与发酵工业、食品工业科技、精细化工等国内外期刊上发表了相关研究成果。
研究领域：
生物复合材料的制备及应用；天然活性产物的分离纯化；生物分子间相互作用机理
近五年作为负责人主持科研项目情况：
1.广西自然科学基金面上项目, 2021GXNSFAA075043, 具有介孔结构的缺陷型ACE@MOFs复合材料的构建及机理研究,10万元。
2.广西高校中青年教师基础能力提升项目，2019KY0170，基于有机催化原子转移自由基聚合反应的固定化溶菌酶体系的构建，3万元。
3.广西自然科学基金青年科学基金项目，2017GXNSFBA198215，血管紧张素转化酶抑制肽抑制机理研究，10万元。
4.广西民族大学引进人才科研启动项目，2018KJQD06，血管紧张素转化酶抑制肽高效分离纯化及抑制机理研究，20万元。
近五年公开发表论文情况：
(1) Liu Siyuan, Liu Jingxing,Wang Zefen,Wu Zhiqi,Wei Yiliang, Liu Pengru, Lan Xiongdiao＊, Liao Yexin, Lan Ping＊.In situ embedding of glucose oxidase in amorphous ZIF-7 with high catalytic activity and stability and mechanism investigation. International Journal of Biological Macromolecules, 2023, 242: 124806.
(2) Wang Zefen, Liu Siyuan, Zhou Qian, Liu Pengru, Liao Dankui＊, Lan Ping, Peng Bo, Lan Xiongdiao＊. In-situ encapsulation of angiotensin converting enzyme (ACE) based on mesoporous ZIF-8 coated with polydopamine (PDA): Effect, mechanism and application. Microporous and Mesoporous Materials, 2023, 362: 112788.
(3) 刘思媛, 刘精杏, 王则奋, 朱小璐, 李妍雪, 兰雄雕＊, 刘彭如, 蓝平＊. 水相中GOx@ZIF-7/PDA的制备及酶学性能研究. 食品与发酵工业, 2023, 48(19): 157-164.
(4) Feng Xuezhen, Liao Dankui＊, Sun Lixia, Wu Shanguang, Lan Ping, Wang Zefen, Li Chunzhi, Zhou Qian, Lu Yuan, Lan Xiongdiao＊. Affinity Purification of Angiotensin Converting Enzyme Inhibitory Peptides from Wakame (Undaria Pinnatifida) Using Immobilized ACE on Magnetic Metal Organic Frameworks. Marine Drugs, 2021,19(3):177.
(5) Li Chunzhi, Feng Xuezhen, Sun Lixia, Zhou Liqin, Sun Jianhua, Wang Zefen, Liao Dankui＊, Lan Ping, Xiongdiao Lan＊. Non-covalent and covalent immobilization of papain onto Ti3C2 MXene nanosheets. Enzyme and Microbial Technology, 2021, 148(148): 109817.
(6) Lan Xiongdiao, Sun Lixia, Muhammad Yaseen, Wang Zefen, Liu Haibo, Sun Jianhua, Zhou Liqin, Feng Xuezhen, Liao, Dankui*, Wang, Shuangfei*. Studies on the Interaction between Angiotensin-Converting Enzyme (ACE) and ACE Inhibitory Peptide from Saurida elongata. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2018, 66(51): 13414-13422.
(7) 廖丹葵, 熊珍爱, 周利琴, 孙丽霞, 伍善广, 兰雄雕*. 猪肺血管紧张素转化酶纯化工艺中试放大研究.食品工业科技, 2018, (12): 185-188.
